Hieronder treft u diverse voorbeelden van lunchbuffetten. Aan u de keus. Wij maken natuurlijk met alle plezier ook een offerte op maat.

 

 

Lunchbuffet A
€ 17,95 p/p vanaf 10 personen

Rijk gevulde Groentesoep

Witte sandwich gerookte makreel
Bruine sandwich Parmaham
Bruine sandwich Stompetorenkaas

Waldkorn-broodje met brie
Wit luxe zacht broodje gerookte kip pesto en rucola

Zacht meergranen bolletje met Tonijnsalade
Zacht wit bolletje met gekookte Beenham
Zacht bruin bolletje met ei en tomaat

Salade van vers fruit

.

Lunchbuffet B
€ 19,75 p/p  vanaf 10 personen

Italiaanse tomatensoep (ook vegetarisch)

Witte sandwich gerookte zalm en rode ui
Bruine sandwich met oude kaas en appelstroop
Bruine sandwich zachte geitenkaas

Waldkorn-broodje met Serrano
Zachte bol met gerookte kip en zongedroogde tomaatjes

Zacht meergranen bolletje met krabsalade
Zacht wit bolletje met Vitello Tonato
Zacht bruin bolletje met eiersalade en tomaat

Quiche Lorraine

Salade van vers fruit

.

Italiaans lunchbuffet
€ 20,50 p/p vanaf 10 personen

Rijk gevulde schaal anti-pasti met diverse soorten vlees en vis

Carpaccio met rucola, geroosterde pijnboompitten en dressing

Salade van drie soorten pasta met bieslook, paprika, haricot verts, knoflook, pesto, ui, kaas, sjalotjes en peper in yoghurtdressing

Salade van vers gekookte pasta met tonijn, ansjovis, zwarte olijven, zongedroogde tomaten en dressing

Salade van mozzarella, Italiaanse tomaten, verse basilicum en dressing

Drie soorten Italiaanse kaas

Diverse soorten Italiaans brood, tapenade, kruidenboter en olijven

 

Hollands lunchbuffet

€ 19,50 p/p vanaf 10 personen

Pomodori- of groentesoep

Bruine pistoletjes met Amsterdamse ossenworst met uitjes en bieslook

Zachte witte bolletjes met salade-mix en belegd met gerookte zalm en een honing mosterd dressing

Sandwiches belegd met gerookte makreel

Italiaanse bol besmeerd met olijven/tomaten tappenade en belegd met Serrano ham

Club sandwiches van vers wit brood belegd met gerookte kippenborst en gebakken panchetta

Bruine volkoren baguettes met verse krabsalade

Verse fruitsalade

.

Tegen meerprijs: Melk, karnemelk, verse fruitsappen, wijn, champagne, gesorteerd fruit en/of een warm item 

.

Koffietafel

€ 14,95 p.p. vanaf 10 personen

Diverse broodsoorten (wit en bruin)

Croissants

Krentenbrood

3 soorten vleeswaren

2 soorten kaas

Diverse zoetwaren

Boter

2x koffie, thee, melk naar keuze

Wij leveren de bovenstaande producten aan op schalen en uw gezelschap kan zelf zijn eigen broodjes beleggen.

Koffie en thee wordt aangeboden in thermoskannen.

. 

 

Catering/koffietafel bij een uitvaartceremonie:

Wernersbergen kan uw gehele uitvaartcatering verzorgen. Vanaf het moment dat u met uw nabestaanden rond de tafel gaat zitten.

Graag bespreken we met u persoonlijk of met uw uitvaartbegeleider de mogelijkheden…