lunchbuffet/koffietafel

6c koffietafel6c soepje 26c quiche

Lunchbuffet A
€ 13,25 per persoon

Rijk gevulde Groentesoep

Diverse soorten luxe broodjes

Witte sandwich gerookte makreel
Bruine sandwich Parmaham
Bruine sandwich Stompetorenkaas

Waldkornbroodje met Brie
Wit luxe zacht broodje gerookte kiprollade pesto en rucola

Zacht meergranen bolletje met Tonijnsalade
Zacht wit bolletje met gekookte Beenham
Zacht bruin bolletje met ei en tomaat

Salade van vers fruit

Lunchbuffet B
€ 15,25 per persoon

Italiaanse tomatensoep, met veel ui, knoflook en kiphaas (ook vegetarisch)

Witte sandwich gerookte zalm en rode ui
Bruine sandwich Parmaham
Bruine sandwich zachte geitenkaas

Waldkornbroodje met gerookte rib-eye en pesto
Zachte woudbol met gerookte kalkoen en zongedroogde tomaatjes

Zacht meergranen bolletje met krabsalade
Zacht wit bolletje met Vitello Tonato
Zacht bruin bolletje met ei en tomaat

Hartige taart – Quiche Lorraine

Salade van vers fruit

Italiaans lunchbuffet
€ 16,50 per persoon

Rijk gevulde schaal anti-pasti bestaande uit verschillende soorten vlees en vis

Salade van drie soorten pasta met bieslook, paprika, haricot verts, knoflook, pesto, ui, kaas, sjalotjes en peper in yoghurtdressing6c italiaans buffet

Salade van vers gekookte pasta met tonijn, ansjovis, zwarte olijven, zongedroogde tomaten en dressing

Salade van mozzarella, Italiaanse tomaten, verse basilicum en dressing
Carpaccio met rucola, geroosterde pijnboompitten en dressing

Drie soorten Italiaanse kaas

Diverse soorten Italiaans brood, tapenade, kruidenboter en olijven

Bovenstaande Lunchbuffetten kunnen wij leveren vanaf 12 personen.

De prijzen zijn inclusief servies, bestek en warmhoudapparatuur

 

Koffietafel – exclusieve lunch

€ 14,50 per persoon

Pomodori- of groentesoep

Bruine pistoletjes met Amsterdamse ossenworst met uitjes en bieslook

Zachte witte bolletjes met salade mix en belegd met Graved lax en een honing mosterd dressing

Sandwiches belegd met gerookte paling

Italiaanse bol besmeerd met olijven en tomaten tappenade en belegd met San-danielle ham

Club sandwiches van vers wit brood belegd met gerookte kippenborst en gebakken panchetta

Bruine volkoren baguettes met verse krabsalade

Verse fruitsalade

Tegen meerprijs: Melk, karnemelk, verse fruitsappen, wijn, champagne, gesorteerd fruit, warm item

Onder de € 250,00 worden transportkosten in rekening gebracht

Koffietafel 12,50 p.p.

Diverse broodsoorten (wit en bruin)

Croissants

Krentenbrood

3 soorten vleeswaren

2 soorten kaas

Diverse zoetwaren

Boter

2x koffie, thee, melk naar keuze

Wij leveren de bovenstaande producten aan op schalen en uw gezelschap kan zelf zijn eigen broodjes beleggen.

Koffie en thee wordt aangeboden in thermoskannen.

Prijzen zijn exclusief 6% btw en serviesgoed

 

 

Catering/koffietafel bij een uitvaartceremonie:

Werner’s verzorgt ook catering bij begrafenis en –crematieceremonies.

Graag bespreken we met u persoonlijk de mogelijkheden…

 

personeel

 

Voor hulp bij het opscheppen van de lunchbuffetten/koffietafel, opruimen en de afwas rekenen wij: €165,-. Dit is voor twee personen personeel voor 3 uur (tot 60 personen).